LES METIERS

Mercredi 27 Décembre 2017 15:02
Catégorie parente: Hôtellerie - Restauration
Clics : 133

Rencontre de Claude Girard - Chef Cuisinier

Morgane (stagiaire E2C) a rencontré au World Forum de Lille 2017 le Chef Claude Girard.

Mercredi 27 Décembre 2017 11:31
Catégorie parente: Arts du Spectacle
Clics : 121

Les métiers du théâtre par Anne-Marie Peigné

Au cours du World Forum de Lille 2017, l'équipe de l'E2C Grand Lille a interviewé Anne-Marie Peigné, Directrice des publics et du développement au Théâtre du Nord.

Lundi 25 Septembre 2017 11:12
Catégorie parente: Hôtellerie - Restauration
Clics : 154

Cuisinier / Cuisinière

Il y a quelques mois, nous sommes allés au restaurant Le Court Debout à Lille rencontrer Jérôme. Après un parcours scolaire chaotique, Jérôme intègre l'E2C et signe un contrat d'apprentissage avec le Chef Christophe Scherpereel.

Mercredi 21 Décembre 2016 13:13
Catégorie parente: Petites et Moyennes Entreprises
Clics : 120

Assistant / Assistante de gestion

Kathy Vanhems, assistante de direction, nous a donné les clefs pour faire ce métier : "il faut être polyvalent, courageux, motivé et très organisé".

Mercredi 21 Décembre 2016 00:00
Catégorie parente: Armée - Sécurité
Clics : 129

Agent / Agente de sécurité

Pour Azzedine Lasri, responsable de la sécurité, son métier est "de plus en plus ouvert aux femmes et c'est un métier dans lequel on peut évoluer".

Lundi 19 Décembre 2016 16:09
Catégorie parente: Hôtellerie - Restauration
Clics : 124

Rencontre avec Clément Marot

Nous avons échangé avec le restaurateur lillois Clémént Marot, pour lui, "Il faut laisser sa chance aux jeunes et il faut s'accrocher au métier qu'on aime !"

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