- Publié dans Astuces de Pros
Rencontre de Angélina Lamy au World Forum de Lille 2017
Dans le cadre du World Forum de Lille 2017, M'Balou (stagiaire E2C) a rencontré Angélina Lamy.
Dans le cadre du World Forum de Lille 2017, M'Balou (stagiaire E2C) a rencontré Angélina Lamy.
Kathy Vanhems, assistante de direction, nous a donné les clefs pour faire ce métier : "il faut être polyvalent, courageux, motivé et très organisé".
Nous avons échangé avec le restaurateur lillois Clémént Marot, pour lui, "Il faut laisser sa chance aux jeunes et il faut s'accrocher au métier qu'on aime !"