Nous avons échangé avec le restaurateur lillois Clémént Marot, pour lui, "Il faut laisser sa chance aux jeunes et il faut s'accrocher au métier qu'on aime !"

Dans le cadre du World Forum Lille, le rendez-vous annuel de référence entre les acteurs internationaux de la responsabilité sociétale, initié par Réseau Alliances, les stagiaires du site de Lille ont mené un projet entre juin et octobre, en partenariat avec l’association Si T Vidéo.